Leverpudding saus over pannekaker

Lett Lagre (1) Vurder saus for 4 til 6 pannekaker Enkelt totalt: 20 minutter 0 rangeringer

Ingredienser (2)

  • l. 1 blokk med puddingkjøtt. også kalt leverpudding.
  • 2. to kopper vann.

De fleste skiver puddingkjøtt (leverpudding) og steker det. Vi har brukt dette som saus over pannekaker i mange år, familietradisjon.

av Kinta kommune

Bruksanvisning

  1. 11. Blokk med puddingkjøtt. (Også kalt leverpudding), (laget av svinelever, hodekjøtt, etc.)
    (puddingkjøtt er ikke skvett eller panhaus.)
    2.En til to kopper vann.


Knekk puddingkjøttet i små biter, sett i panne, tilsett to kopper vann, kok vann langsomt av til du har en saus. Legg den over pannekaker eller kjeks.